ラーメン食べ歩き:日式汁なし担々麺 六坊担担面@池袋

今回は、東京屈指のラーメン激戦区である池袋にある、担々麺専門の人気ラーメン店を紹介します。 それがこの、六坊担 […]

ラーメン食べ歩き:特製醤油拉麺&担担麺 創作麺工房 鳴龍@大塚

今回は、東京でも最も旨いラーメン店の1つであり、尚且つ待ち時間も東京のラーメン店の中ではトップクラスに長いであ […]

ラーメン食べ歩き:担担麺&つゆ無し担担麺 四川担担麺 阿吽 浅草店@田原町

今回は、筆者がディレクターとして働いているMATCHAのオフィスから近くにある、担々麺の名店をご紹介します。 […]