26 10月 ラーメン食べ歩き:高知県土佐佐賀産 カンパチの創作塩つけ麺 ラーメン巌哲@早稲田 今回は先週に引き続き、早稲田の有名ラーメン店、ラーメン巌哲の創作塩つけ麺を紹介しましょう。 ここ最近は、ラーメ […]
15 10月 ラーメン食べ歩き:兵庫県淡路島由良産 山由丸 鱧 ラーメン巌哲@早稲田 今回は、毎度お馴染み早稲田のラーメン巌哲にて、年に一度だけの限定ラーメンを食べてきたので紹介します。 その限定 […]
10 10月 ラーメン食べ歩き:兵庫県明石産 鱧と松茸の創作塩つけ麺 ラーメン巌哲@早稲田 今回は、1年の中で筆者が最も楽しみにしている限定ラーメンの1つを求めて、行きつけである早稲田のラーメン巌哲へ足 […]
28 5月 ラーメン食べ歩き:鹿児島県屋久島産 オナガダイの創作塩つけ麺 ラーメン巌哲@早稲田 今回は、毎度お馴染み早稲田のラーメン巌哲について、金土夜限定の創作塩つけ麺を紹介します。 最近は金曜日に行くこ […]
22 4月 ラーメン食べ歩き:渡なべ16周年記念らーめん 渡なべ@高田馬場・西早稲田 今回は、東京のラーメン界に燦然と輝く、とある超有名ラーメン店を紹介します。 高田馬場・西早稲田にある、渡なべで […]